فليفلة محشية مع صلصة الطماطم.
You can have فليفلة محشية مع صلصة الطماطم using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فليفلة محشية مع صلصة الطماطم
- Prepare of ميني فليفلة ملونة.
- You need 1 كوب of رز قصير الحبة.
- Prepare 200 غرام of لحمة أو اقل بشوي.
- It's 1 ملعقة صغيرة of بهارات عربية (بهارات السبعة).
- It's 0.5 ملعقة صغيرة of كمون.
- You need 2 ملعقة صغيرة of عصفر.
- It's 0.5 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- It's 3 ملعقة كبيرة of زيت ذرة.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- You need 5/6 حبات of بندورة حمرا.
- It's of نصف كوب ماء.
- Prepare ملعقة صغيرة of نعناع يابس.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of دبس رمان.
- Prepare of سنين ثوم مهروس.
فليفلة محشية مع صلصة الطماطم instructions
- ننظف الفليفلة من الداخل ونغسلها ونضعها جانبا.
- ننقع الرز لمدة نصف ساعة.
- نخلط اللحم مع الرز وباقي البهارات ماعدا البندورة طبعاً ودبس الرمان والنعناع اليابس.
- نحشي الفليفلة بالرز ونضعهم بطنجرة وسط.
- نعصر الطماطم ونصفيها من البذور والقشر ونضعها عالفليفلةونتركهم يغلو لمدة 40دقيقة.
- وقبل الانتهاء بخمس دقائق نضع سنين ثوم مهروس مع دبس الرمان والنعناع اليابس نتركهم يغلو عشر دقائق تقريبا.