حمام كداب مع رز بالخلطه.
You can cook حمام كداب مع رز بالخلطه using 8 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of حمام كداب مع رز بالخلطه
- Prepare 5 of اوراك فراخ مخليين من العضم تماما.
- It's 2 of بصله كبار.
- It's 3 كوب of أرز.
- You need of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- You need of ورق لوري.
- Prepare of قرفة وزنجبيل.
- Prepare of حبهان حصي.
- You need 1 كيلو of كبد وقوانص.
حمام كداب مع رز بالخلطه instructions
- تغسل الوراك المخليه جيداً وتتبل مع بصله مبشوره وملح وفلفل اسود.
- وتغسل أيضا الكبد والقوانص وتصفي من اي سوايل وتقطع مكعبات صغيرة.
- في حله على النار نحضر ماده دهنيه ونضيف بصله مقطعة مكعبات صغيرة.
- نتركها تذبل على النار مع ملح وفلفل اسود ثم نضيف القوانص الأول علشان بتكون ناشف عن الكبد.
- نتركها على النار 10 دقائق ثم نضيف الكبد تقلب جيداً على النار ثم نضيف الأرز 🌾 المغسول والمصفي من الماء.
- ثم نضيف 3 كوب ماء مغلي ونظبط الملح والفلفل الأسود وقرفة وزنجبيل.
- نتركه على النار يتشرب الماء.
- في هذه الاثناء نأخذ من الأرز المتشرب 5 ملعقة كبيرة أرز.
- نحضر الوراك المخليه ونحشي الأرز فيها.
- ونلف ورك ورك في استرتش التغليف ثم ورق الومنيوم وهكذا لحد الكميه ماتخلص.
- نحضر وعاء به ماء مغلي ونضع به ملح وفلفل اسود وورق لوري وحبهان حصي ثم نضيف الوراك المحشيه.
- نتركها على النار لمده 45 دقيقه ثم ترفع من على النار نتركها تبرد.
- ثم نحضر صينيه فرن وتدهن بالسمنه وكذلك الوراك وتوضع تحت الشوايه وتقلب من وقت لآخر.
- وتقدم مع الارز يكون استوي وبالهنا والشفا على قلوبكم يارب 🌹 🌹.