ارز بالخلطه.
You can have ارز بالخلطه using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ارز بالخلطه
- You need كوب of ارز.
- You need 1/2 كوب of شعريه.
- It's 1/4 كيلو of كبد وقوانص.
- Prepare of ملعتين سكر.
- You need 1/2 ملعقة of ملح.
- You need ملعقة of زبده كبيره.
- You need of زيت.
- You need of قرفه.
- You need of تتبيلة الكبدوالقوانص.
- It's of بصله صغيره.
- It's of طماطمايه صغيره.
- It's of فلفله صغيره.
- Prepare of خل وملح.
- It's of زبادى اختيارى.
ارز بالخلطه step by step
- اول شئ نتبل الكبد والقوانص عن طريق ضرب المكونات فى الخلاط ووضعها عليها بعد تقطيعها قطع صغيره ونضع بها زيت ونضعها بالتتبيله على النار.
- نضع السكر فى اناء على النار ونضع عليه قليل من الماء لان يصل للون ذهبى ومن ثم نضع عليها الزبد حتى يصبح لونها غامق ونضع عليها ماء ويفضل الشربه.
- فى اناء اخرنضع الشعريه حتى تحمر ثم نضع عليها قليل من القرفه ومن ثم نضع الارز ونضع عليه الكبد والقوانص والكراميل الذى سنزيد ه الى ان يغطى الارز.
- ونتركه فيغلى على النار حتى يتشرب ونهدى عليه وبالهنا والشفا.