Recipe: scrumptious ارز بالخلطه

ارز بالخلطه.

You can have ارز بالخلطه using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ارز بالخلطه

1. You need 3 كوب of ارز.
2. You need 3 معالق كبار of سكر.
3. You need معلقتين كبار of قرفه.
4. You need 3 معالق كبار of زيت.
5. You need معلقه كبيره of ملح.
6. Prepare معلقه صغيره of فلفل.
7. You need مكعب of ماجي.
8. It's 2 كوب ونص of ماء مغلي.
9. It's 0.5 of ك كبد وقوانص.
10. You need of بصلةكبيره مفرومه.
11. It's معلقه صغيره of ملح على فلفل.
12. You need of لوز وزبيب.

ارز بالخلطه step by step

1. نحط الزيت ولما يسخن ننزل السكر ونسيبه يتكرمل بس يبقي لونه دهبي ننزل بالميه المغليه ونقلب عشان نفك السكر وننزل بالبهارات الباقيه والماجي وبعدين ننزل الرز ونسيبه على نار عاليه اول ميشرب الميه ننقله على عين اصغر.
2. نعصج الكبد والقوانص بالبصلايه والملح والفلفل بشويه زيت.
3. نقسم خليط الكبد والقوانص نصين نص هنحطه في الرز ونصه هنزوق بيه.
4. نحط نص الكبد والقوانص على الرز ونحفر حفره نحط الزبيب ونردم عليها بالرز ونسبهم ١٠ دقايق ونقلب الرز مع خليط الكبد والزبيب.اللوز متقشر هنشوحه بمعلقه سمنه بلدي.
5. عند التقديم نحط في القالب الى هنغرف فيه الرز اللوز والكبد والقوانص الباقيه وبعدين الرز فوقيه ونضغط ونقلبه..طعمه روعه ووصفه شيك في العزومات جمب اصناف كتير اوي.