ارز بالخلطه بالارز المصري.
You can cook ارز بالخلطه بالارز المصري using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ارز بالخلطه بالارز المصري
- Prepare 0.5 كيلو غرام of من الارز المصري او البسمتي.
- It's 0.25 كيلو غرام of من كبده دجاج مقطعه مكعبات.
- You need of بصله مقطعه مكعبات صغيره.
- It's ملعقتان of زيت.
- It's ملعقه كبيره of قرفه.
- It's عود of قرفه.
- It's of قليلا من الملح.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of كمون.
- You need of كارى مبهر.
- It's of حبهان.
- Prepare of قرنفل.
- It's of (ملحوظه)كوب ماء لكل كوب ارز مصري وكوبين ماء لكل كوب ارز بسمتى.
- Prepare of ورق لورا.
ارز بالخلطه بالارز المصري step by step
- في قدر على النار نضع الزيت والبصل حتى يذبل قليلا.
- ثم نضع الكبده المقطعة وتقلب حتى يتغير لونها ثم نبدأ بإضافة الفلفل الاسود والكمون والقرفة وباقي التوابل.
- وتشوح قليلا ثم نأخذ نصف مقدار الكبده وتترك جانباً لاضافتها للوجه عند التقديم.
- بعدها نضع الارز المصري المغسول ويقلب قليلا ثم نضع الماء الساخن ويضبط الملح ويغطى ويترك ليتشرب.
- نهدأ النار عليه عندما بتشرب ويقلب ويترك لينضج.
- بعدها يقدم بالهنا والشفا.
- .