الممبار الخطير.
You can cook الممبار الخطير using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الممبار الخطير
- It's 0.5 كيلو of الممبار.
- It's of طماطم مفرومه.
- Prepare of رز مصري مغسول كويس ومتصفي.
- It's 2 of م صلصة.
- You need حزمة of بقدونس.
- You need of وشبت.
- Prepare of وكزبره.
- Prepare of بصله متقطعه قطع صغيرة او مفرومه.
- Prepare فصين of ثوم.
- Prepare of + فلفل حار.
- You need of البهارات.
- It's of كمون.
- It's of وملح.
- It's of وفلفل اسمر.
- Prepare of وقرفة.
- Prepare of ورشه من بهارات السبعه.
الممبار الخطير step by step
- هنحط الطماطم تأخذ غلوتين على النار.
- وبعدين ننزل بالطماطم والبصل والثوم والفلفل الحر والخضار والبهارات بتاعتنا على الرز ونخلطهم كويس.
- نبدأ نحشي المنبار وبعدين نوزع الرز عليها كلها.
- نكون مجهزين حله وفيها ماء وورق لورا وحبهان وملح وفلفل وبصله ونسيبهم يغلو واول مايغلو ننزل بالمنبار وتسبيه لمدة ساعة على النار هيستوي وهيكون تحفه.
- وبعدين لو عايزه تحمريه براحتك انا عملت كميه متحمره والباقي سبته مسلوق عادي وبالف هنا وشفا.