Best Homemade Cook Yummy فراخ مشوية مع ارز بالخلطة للعيد و الوقفه 🥳🥳

فراخ مشوية مع ارز بالخلطة للعيد و الوقفه 🥳🥳.

You can have فراخ مشوية مع ارز بالخلطة للعيد و الوقفه 🥳🥳 using 16 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of فراخ مشوية مع ارز بالخلطة للعيد و الوقفه 🥳🥳

1. It's 6 قطع of دجاج.
2. Prepare 2 كوب of ارز.
3. It's كوب of زبادي كبير.
4. Prepare of زيت.
5. Prepare of زبدة.
6. You need of ملح وفلفل.
7. You need ملعقتين of خل ابيض.
8. Prepare ملعقه كبيره of بابريكا.
9. You need ملعقه كبيره of بودرة ثوم.
10. Prepare ملعقه كبيره of بودرة بصل.
11. You need ملعقة صغيرة of قرفة للدجاج.
12. You need ملعقة صغيرة of شطة.
13. Prepare ملعقة كبيرة of بهارات دجاج او بهارات مشكلة.
14. You need of بصلة كبيرة مقطعة مكعبات للارز.
15. It's of زيت و مكسرات اي نوع.
16. Prepare ملعقه كبيره of قرفه للارز.

فراخ مشوية مع ارز بالخلطة للعيد و الوقفه 🥳🥳 instructions

1. تغسل قطع الدجاج جيدا بالدقيق والملح ثم تنقع في خل وليمون لمدة ساعة.
2. نضيف الزبادي مع الملح والفلفل وكل البهارات مع ٣ ملاعق كبيرة زيت.
3. نقلب الخلطة مع الدجاج.
4. نترك الدجاج بالثلاجة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين.
5. في طاسة على النار نضع معلقتين زيت ثم نحمر الدجاج.
6. نضع الدجاج المحمر من الجهتين في صينية الفرن ويدخل الفرن حوالى نصف ساعة أو أكثر حتى تمام النضج وممكن نفتح شوايه الفرن في اخر ٥ دقائق حتى يتحمر وجه الدجاج جيدا.
7. يخرج الدجاج من الفرن ويقدم مع ارز بالخلطة.
8. لعمل الأرز. : في إناء على النار نضع معلقتين كبار من الزيت ثم نضيف بصلة كبيرة مقطعة مكعبات.
9. نحمر البصلة جيدا وقد نضيف مكعب مرقة الدجاج ثم نضيف ملعقة كبيرة من السكر ونقلب.
10. نضيف الارز ونقلب جيدا ثم نضيف الملح والفلفل و القرفة.
11. نضيف ٢ ونصف كوب من الماء الساخن و نقلب و نهدي النار حتى يتشرب الارز الماء.
12. نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب ثم يوضع الأرز فوق موزع الحرارة (الشياطة) على نار هادئة.
13. نحمر المكسرات مع الزبيب في قطعة زبدة صغيره.
14. يغرف الارز ويزين بالمكسرات.
15. بالهنا والشفا وعيد سعيد أن شاء الله.
16. تابعوني على الانستجرام بنفس الاسم.