كاري الدجاج مع رز الشعرية.
You can have كاري الدجاج مع رز الشعرية using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كاري الدجاج مع رز الشعرية
- You need 1 of دجاجة مقطعة.
- It's of بطاطا مقطعه مربعات.
- You need of بصل وثوم مثروم.
- Prepare of بهارات كاري.
- You need of فلفل اسود وملح.
- It's 1 ملعقة اكل of معجون طماطة.
- It's 1 م ش of خل.
- Prepare 1 م ش of ليمون.
- You need 1 م ش of معجون تمر هند.
- Prepare 1 م ش of مطحون نومي بصره (عماني).
كاري الدجاج مع رز الشعرية instructions
- على النار أضع قدر فيه زيت و الثوم والبصل والبهارات كاري ونومي بصره وفلفل الأسود ومعجون الطماطه ثم أضع الدجاج وبَقى اقلب به الى ان يتغير لون الدجاج واضع قليل من الماء الى ان ينضج قليلاً ثم أضيف البطاطا مع ليمون حامض وتمر هند والخل وقليل من الماء..
- تترك الى ان ينضج جميع المكونات بس يبقى فيه صلصة ثم اضعه في البايركس واضع في الفرن الى ان الدجاج يأخذ لون ويقدم مع رز بالشعرية والف عافية.