محشي تبسي 🍆🥔.
You can cook محشي تبسي 🍆🥔 using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of محشي تبسي 🍆🥔
- It's ¼ كيلو of لحم مفروم.
- Prepare 5 حبات of بصل.
- It's 2 كوب of رز.
- It's 1 of طماطم.
- It's فصين of ثوم مهروس.
- You need of شبنت مفروم.
- You need of كرفس مفروم.
- You need of كوسا مفرومه.
- Prepare of باذنجانه مفرومه.
- Prepare 2 ملعقه of دبس رمان.
- It's 2 ملعقه of معجون تمر هند.
- You need 4 ملعقه of معجون طماطم.
- You need ملعقه of بهارات سبعه.
- It's رشه of ملح.
- It's 2 of ليمون.
- Prepare 5 of باذنجان.
- It's 5 of كوسا.
- You need 5 of بطاطا.
- You need 2 of بصل.
محشي تبسي 🍆🥔 instructions
- نخلط البصل واللحم والثوم والرز ونضيفلهم ملح وليمون وتمر هند ودبس رمان.
- نغسل و نحفر الخضروات.
- نحشيهم ونصفهم طبعاً نكون صافين بطاطا حلقات وزيت في قاع القدر.
- نضيفلهم ماء مع ليمون ومعجون طماطم وتمر الهند ودبس الرمان ونغلق نتركه يغلي.
- نخفف النار ونتركه ساعة او ساعة ونص والف صحة وهنا.