ايدام دجاج.
You can have ايدام دجاج using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ايدام دجاج
- You need كيلو of صدور دجاج.
- Prepare of بهارات مشكله:.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of كمون.
- You need of بهارات هندي للدجاج.
- It's of فلفل.
- You need of ملح.
- It's مكعب of ماجي.
- You need م ك of معجون طماطم.
- It's حبه كبيره of طماطم.
- You need of كركم.
- You need حبه of بصله متوسطه.
- You need of بصل اخضر.
- Prepare of زيت زيتون.
- Prepare علبة وسط of كريمة طبخ.
- It's of للتقديم:.
- Prepare of رز ابيض.
ايدام دجاج step by step
- نقطع الدجاج مكعبات نحطه في زبديه نحط عليه الزيت زيتون اشوي والبهارات الفلفل اسود والفلفل الاحمر والكركم والبهارات الهنديه والملح والكمون ونحركهم مع الدجاج.
- نحضر صاج او قدر نحط فيه زيت زيتون ونحط الدجاج ونقلب الدجاج لين يصير لونه فاتح.
- نطلع الدجاج ونحطه على جنب ونحط بنفس الصاج او القدر زيت زيتون ونحمس البصل بعد مانحمسه نحط الدجاج عليه ونحط الطماطم بالخلاط مع الماجي والصلصه ونحطه على الدجاج.
- نحط بهارات اشوي ونخليه على نار هاديه لين يتسبك. ونحط عليه كريمة طبخ.
- نحطه بصحن التقديم مع رز مطبوخ بهيل ومسمار وزبده ونحط عليه البصل الاخضر للتزين وكريمة طبخ.