اكل هندي تكا مسالا.
You can have اكل هندي تكا مسالا using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of اكل هندي تكا مسالا
- Prepare كيلو of دجاج او روبيان.
- Prepare 4 of طماطم.
- Prepare 3 حبات of ثوم.
- It's of بصله.
- It's ملعقة of معجون طماطم.
- Prepare of مكنهات:.
- It's of ورق غار.
- It's of هيل.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- It's of بهارات تكا مسالا من مهران.
- Prepare of بهارات كاري من التميمي.
- You need 1/2 علبة of الكريمة الصغيره.
- You need كاستين of رز بشاور من ابو كاس.
اكل هندي تكا مسالا step by step
- نقطع البصل مربعات صغيرة، نقليها بزيت زيتون او زيت عادي حسب الرغبه ونحط الثوم. نقطع الطماطم قطع صغيرة ونحطها على البصل ونحمسها مع بعض، نحط معجون الطماطم ونخليها على النار حوالي ٥ دقائق.
- نشيل المكونات اللي على النار ونخلطها بالخلاط عشان يصير (صوص) مطحونه بدون قطع بصل او طماطم.
- نرجع المكونات على النار نخليها تغلي، انا حطيت عليها روبيان والمكنهات و بهارات المسالا والكاري بعد عشر دقائق نضيف الكريمه ونخليها تطبخ وبعد شوي بس يتجانس الخليط و تنطبخ المكونات مع بعض كويس نطفي النار ونسوي جنبها رز ابيض.
- نسوي جنبه رز ابيض ، وبالعافيه 🥰🥰.