دجاج مشوي بالرز والعدس.
You can cook دجاج مشوي بالرز والعدس using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دجاج مشوي بالرز والعدس
- It's of دجاج بدون أحشاء.
- Prepare of كركم.
- Prepare of ملح.
- You need of يوم زنجبيل مدقوق.
- You need of بهارات هندية.
- Prepare of زعفران.
- Prepare of ماء ورد وهيل ملعقة روب.
- It's 3 أكواب of رز أي قياس.
- You need كوب of عدس.
- You need of بطاطس مقطعة مكعبات.
- It's نصف كوب of طماطم.
- Prepare ملعقتين of صلصة.
- It's of كزبرة.
- You need of مكعب ماجي.
- You need خمس أكواب of ماء زنجبيل.
دجاج مشوي بالرز والعدس instructions
- غسل الدجاجه بنقطعها نصفين او بنخليها كاملة.ونتبلها بالكركم +ملعقة روب+ ملح+يوم زنجبيل مدقوق+ بهارات هندية+زعفران+ماء ورد وهيل. ونضعها بالثلاجة قبل إدخالها بساعة بالفرن.
- نقع الرز (العيش) بالماء ونتركه لمدة نصف ساعة وبعد نصف ساعة مطبخها ونشخله..
- بندخل الدجاج الفرن..
- بنقع العدس في الماي. بنحمر البصل ليصبح لونه ذهبي وبنيضف العدس والطماطم والصلصة و البطاطس مقطعة مكعبات+ كزبرة+مكعب ماجي+خمس أكواب ماء. وبنتركه ليطبخ..
- وبنلقي نظرة على الدجاجة، وهي بالفرن..
- وبنقدم عدس.والدجاج بالرز..
- تسلم ايدي الي بيطبخها لعائلتها وبيقدمها..