Recipe: Appetizing أرز بالخضار

أرز بالخضار.

You can have أرز بالخضار using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of أرز بالخضار

1. Prepare 3 كأس of أرز أو حسب كميتگ المعتادة.
2. It's 1 of باذنجان.
3. You need 1 of جزر.
4. Prepare 1 of فلفل رومي.
5. You need 1 of فلفل أخضر حار.
6. You need 1 of طماطم.
7. Prepare of ورق غار وحبوب من التوابل الهندية المختلفة.
8. You need of هيل ومسمار وقرفة.
9. Prepare of هيل مطحون.
10. You need 2 of ليمون مجفف او1 اذا ضفتي ليمون مطحون.
11. You need 2 of فلفل حار مجفف.
12. You need of قليل من عصير الليمون.
13. It's 3 ملاعق of خل أبيض.
14. You need of كاري.
15. Prepare of الكزبرة ضرورية تعطي نكهه(مطحونه).
16. You need of بودرة ثوم.
17. You need of صبغة أرز.
18. You need of زيت للقلي.

أرز بالخضار step by step

1. نقوم بتقطيع الخضار قطع متوسطة ثم نقوم بقليها وضع جميع التوابل المطحونة وغير المطحونه (بعد ما نقلي الخضار آخر شي نضيف الطماطم) لانها بسرعه تستوي.
2. بعدها نضيف الصبغة عصير الليمون والخل ،، ثم نسكب الأرز ونقوم بتقليبة مع الخضار والبهارات.
3. بعدها نضيف الماء ونضع فيه ملح الارز نخلطة ونسكبة على الارز حتى يتغطى ،، ونتركة على نار هادئة حتى يستوي.
4. * أنصحكم تجربوها الطريقة مره سهلة ولذيذة ،، المقادير بالامكان النقصان والزيادة فيها حسب كمية الأرز.
5. * بالامكان اضافة اي خضرة او ورق تحبي ،، وبالامكان حذف أي خضرة ماتحبيها.
6. وصحتين وهنأ.