رز بالشعيريه مع شويه لحم مفروم +ايدام بطاطس.
You can cook رز بالشعيريه مع شويه لحم مفروم +ايدام بطاطس using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز بالشعيريه مع شويه لحم مفروم +ايدام بطاطس
- You need 1 كأس of رز ابو كاس.
- Prepare 1 of بصله صغيره او متوسطه.
- It's 1 of دائره من الشعيريه.
- You need 1 مكعب of ماجي.
- Prepare 0.25 كاس of زيت.
- It's of بهارات:.
- It's ملعقه صغيره of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- You need of فلفل احمر.
- It's 7 of بهار لو متوفر.
- You need 2 كاس of ماء حار.
- It's of مكونات الايدام:.
- Prepare 1 of بصله صغيره او متوسطه.
- Prepare 4 of الى 5 حبات بطاطس.
- It's ملعقه صغيره of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- It's of فلفل احمر.
- Prepare 7 of بهار لو متوفر.
- It's 0.25 كاس of زيت.
- You need of بصله.
- You need of بهارات.
- Prepare علبه of معجون طماطم.
- Prepare of بهارات:.
- You need 0.5 of قدر ماء حار لسلق البطاطس.
- It's of لحم مفروم.
رز بالشعيريه مع شويه لحم مفروم +ايدام بطاطس step by step
- نقوم بنقع الرز لمده ربع ساعه في ماء حار.
- نقطع البصل مكعبات صغيره ما عدا البصل اللي نحتاجه للبطاطس رح يكون شرائح.
- نحمر الشعيريه في مقلاه بدون زيت الا ان يصبح لونها ذهبي نضعها جانبا.
- نقلي البصل في القدر مع شويه زيت طبعا الا ان يصبح لونها ذهبي نضيف اليها الشعيريه ثم الماجي ثم ٢كاس ماء حار وبعدها نضيف الرز المنقوع ونضيف اليها البهارات ونخلط شوي ونغطيها نخليها على نار هادئه الى ان يستوي.
- نقوم بوضع ماء حار في القدر ونضعها على النار الى ان يغلي نضيف اليها البطاطس المقطعه حبات وسط مو كبيره ولا صغيره مع ملعقه ملح ونتركها تغلي الى ان يستوي البطاطس قبل استواء البطاطس بشوي نضيف اليها البصل المقطع على شكل شرائح ثم نضيف اليها معجون الطماطم.
- نضع زيت في مقلاه مع البصل واللحم والبهارات الى ان يستوي نضيفها فوق الرز.
- وتقدم كما هو موضح في الصوره فوق 😋👆🏻❣️.
- ناكلها مع الخس والخيار والليمون 🌱❣️.