How to Prepare Perfect رز هندي

رز هندي.

You can cook رز هندي using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of رز هندي

1. It's كاستان of رز.
2. Prepare of صدور دجاج.
3. It's of بصل.
4. You need of ثوم.
5. Prepare of ماء كادي بالزعفران.
6. You need of خضار مشكله مفرزنه.
7. Prepare of زبيب.
8. Prepare of لوز.
9. It's of بصل مقلي.
10. You need ملعقتان of كاري.
11. Prepare of كمون.
12. You need of زنجبيل.
13. It's ملعقه of ملح.
14. You need of خل.
15. Prepare of فلفل اسود.
16. Prepare رشة of هيل.
17. Prepare أعواد of بطاطس.
18. Prepare of بصل أخضر.
19. Prepare of بهارات.

رز هندي step by step

1. نجهز قدران نضع الزيت في الاثنين والبصل والثوم إلى أن يصفر نضع في الأولى الرز والماء والملح ورشة هيل.
2. وفي الثاني بعد أن يصفر البصل والثوم نضع صدور الدجاج مقطعه مربعات والخضار المشكله وماء إلى أن يستوي ونضع البهارات والملح والخل وقرن فلفل إلى أن يتسبك.
3. بعد استواء الرز نضع عليه الماء الكادي بالزعفران ونضع الرز في طبق وبعدها خلطة الدجاج وفوقها اللوز ةالزبيب المقلي والبصل المقلي واعواد البطاطس وتقطع البصل الاخضرعليها والهنا والعافية.