ايدام الدجاج مع الرز الأبيض❤.
You can cook ايدام الدجاج مع الرز الأبيض❤ using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ايدام الدجاج مع الرز الأبيض❤
- It's of دجاجة كاملة.
- Prepare 1 of بصل.
- Prepare of بصل اخضر على حسب الرغبه.
- Prepare 6 فصوص of ثوم.
- You need of بهارات حسب الرغبة:.
- Prepare of كاري.
- It's of كزبرة مطحونه.
- It's of قرفه مطحونه.
- You need of هيل مطحون.
- You need of مسمار (زر) مطحون.
- You need رشة of فلفل أسود.
- Prepare رشة of كركم مطحون.
- Prepare 0.5 of ليمون أسود مطحون.
- You need حبة of طماطم.
- You need حبة of كوسه.
- Prepare حبة of بطاطس.
- It's 0.25 رزمة of ملوخيه مفرومه.
- You need of زيت.
- You need رشة of ملح.
- You need 3 ملاعق of نشا.
- Prepare ملعقة of معجون طماطم.
- You need of خضار:.
- You need of فلفل حار حسب الرغبة.
ايدام الدجاج مع الرز الأبيض❤ instructions
- تقطيع الدجاج إلى اربع انصاف وسلقها مع هيل ومسمار وقرفه صحيح إلى أن تستوي..
- بعد سلق الدجاج نجيب قدر أو طاوه تيفال أو سيراميك، ونضع فيه البصل والبصل الأخضر والفلفل الحار الأخضر المقطعين مكعبات صغيره مره وبشر الثوم أو هرسه..
- نحط الطاوه أو القدر على النار واضافة زيت إلى المكونات..
- تحمير المكونات واضافة الدجاج إليها لتحميره 5 دقايق فقط وعشان المكونات ما تحترق اقلبيها فوق الدجاج بحيث يكون الدجاج على الزيت والمكونات منثورة فوقه, حطي غطاء الطاوه وعلى نار هادئه يتحمر..
- افرمي الملوخيه وقطعي الكوسه والبطاطس إلى مربعات صغيره مرا وإضافتها إلى الدجاج، ويضع الغطاء لتنطبخ على البخار وعلى نار هادئه 10 دقايق إلى ان تلين الخضار وتنطبخ.
- قطعي حبه طماطم شرائح واضافتها إلى الطاوه واضافة كأسين من موية الدجاج الذي انسلق فيه مع غلق الطاوه بإحكام.
- في صحن اخلطي فيه معجون الطماطم والنشا والملح والبهارات وكوب موية الدجاج الذي انسلق فيه وإضافته إلى الدجاج.
- تتسبك المكونات على نار هادئه لمدة 10 دقائق بالكثير..
- وصحا وهنا، انصحكم فيه مررررا جميل💕.