رز مدخن مع ايدام تونه مفلفل.
You can cook رز مدخن مع ايدام تونه مفلفل using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز مدخن مع ايدام تونه مفلفل
- You need كاسه of رز ابوكاس.
- It's 3 حبات of هيل.
- Prepare كاستين of ماء.
- Prepare ملعقه of زيت.
- Prepare ايدام التونه : of .
- You need علبه of تونه صغيره تصفى من الزيت.
- Prepare 1 of بصل مقطع مربعات صغيره.
- Prepare ملعقة of زيت.
- Prepare ملعقه of معجون طماطم.
- You need ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
- Prepare رشة of ملح.
- It's 0.5 كوب of ماء.
- It's قرن of فلفل حار حسب الرغبه.
- You need ربع كوب of حلقات مخلل خيار.
- It's شريحتين of ليمون.
رز مدخن مع ايدام تونه مفلفل step by step
- لسلق الرز نغسل كاس رز وننقعه لمدة عشر دقائق نغلي الماء ونضع الهيل والملح والزيت والرز ونتركه ليستوي على نار هادئة.
- نضع قطعه فحم لتحمى في زبديه صغيره نغلفها بالقصدير ونضع شوية زيت.
- بعد استوى الرز نضع الزبديه في الوسط ونضع الفحم على الزيت وعن تصاعد الخان يغطى القدر بسرعه حتى يتم كتم الدخان.
- بعدان يتغير لون البصل يضاف معجون الطماطم والبهارات والماء والملح والتونه تترك لتغلي قليلاً ويقطع الفلفل حلقات ويوضع عليها نص دقيقه ويصبح جاهز لتقديم ولكم حرية التقديم.
- في هذا الوقت يوضع القدر على النار ونضع الزيت والبصل.
- هذه كانت طريقتي زينت بشرئح ليمون.