أرز بالزعفران مع ايدام هندي بالكاري.
You can have أرز بالزعفران مع ايدام هندي بالكاري using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of أرز بالزعفران مع ايدام هندي بالكاري
- You need of للارز.
- It's كأس of أرز مغسول.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- You need of ماء مغلي.
- You need ملعقة صغيرة of ماء ورد مذوب فية رشة صبغة زعفران.
- Prepare of للايدام.
- Prepare 2 of صدر دجاج مقطع مكعبات متوسطة ومنقوع في خل وماء لمدة ربع ساعة ثم.
- You need ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- Prepare 2 فص of ثوم مهروس.
- It's ملعقة صغيرة of زنجبيل مبشور.
- Prepare قرن of فلفل أحمر حار مفروم من غير بذور.
- It's of بصلة صغيرة مفرومة.
- Prepare ملعقة صغيرة of صلصة.
- You need 0.5 كوب of كريمة طبخ.
- It's مكعب of ماجي.
- It's 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need 0.25 ملعقة صغيرة of كركم.
- It's 0.5 ملعقة صغيرة of كاري.
أرز بالزعفران مع ايدام هندي بالكاري instructions
- يوضع في قدر على النار الزيت والثوم والفلفل الحار والزنجبيل ويقلب حتى يطلع رائحتة ثم يوضع الدجاج ويقلب حتى يبيض..
- يوضع الصلصة والماجي وكل البهارات والبصل ويقلب حتى يتجانس ثم يترك على نار هادئة حتى يستوي ثم يوضع الكريمة وتقلب حتى تتجانس ثم تترك حتى تغلي ثم تقدم.
- يوضع في قدر آخر على النار الأرز والملح ويغمر بالماء ويترك على نار عالية حتى تغلي جيدا ثم توطئ النار ويغطي ويترك حتى يستوي ثم يرش بماء الورد ويترك حتى يتشربة ثم يقلب حتى يتجانس ثم يقدم.