ايدام البطاطا بالرز🍛🤗.
You can cook ايدام البطاطا بالرز🍛🤗 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ايدام البطاطا بالرز🍛🤗
- Prepare كيلو of لحمه حمرا مقطعه مكعبات.
- It's مكعبات of بطاطا مقطعه.
- It's شرائح of بندوره مقطعه.
- It's 1 of بصله مقطعه مكعبات صغيره كتير.
- It's of زيت حسب الحاجه.
- It's معلقه صغيره of كل من فلفل اسود.
- You need of بهار مشكله.
- It's of معلقتين كبيره صلصه بندوره.
- Prepare of ملح حسب الحاجه.
- You need of ميه حسب الحاجه (او المرقه الى بتطلع من اللحمه بتكون اطيب).
ايدام البطاطا بالرز🍛🤗 step by step
- في طنجره الضغط بنحط اللحمه وبنضيف بصله وفلفل اسودورق غار وحب الهال وميه لتعطي اللحمه وملح وبنغلقها وبنترك اللحمه لتستوي بحب اسلق اللحمه بطنجره الضغط بيستوي منيح.
- في الطنجره بنحط شويه زيت وبنضيف البصل وبنحوسهم ليذبلو ثم بنضيف البطاطا وبنحوسهم حتى يتسبكو منيح.
- ثم بنضيف شرائح البندوره والصلصة البندوره وبنضيف كميه ميه مناسبه الها وآخر شي بنضيف البهارات المذكوره بالمكونات.
- وعندما يستوي اللحمه بنصفيها من مرقتها وبنضيفها للبطاطا (فيكو تستعملو مرقه اللحمه بدل الميه على الايدام انا شخصياًبستعمل المرقه الى بتتطلع من اللحمه.
- وبنتركها على نار هادئه حتى الاستواء.
- تقدم مع الرز او مع خبز الصاج وصحتين وعافيه 😘😋.