إيدام كفته اللحم بالأرز.
You can cook إيدام كفته اللحم بالأرز using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of إيدام كفته اللحم بالأرز
- You need 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- Prepare 0.5 كوب of أرز مغسول ومصفى ومطحون.
- Prepare حبه of بصله متوسطه مفرومه ومصفاه من مائها.
- Prepare ملعقه كبيرة of شبت مفروم.
- Prepare ملعقه كبيره of كزبره مفرومه.
- Prepare 2 فص of ثوم مفروم.
- It's of ملح.
- Prepare of بهارات.
- It's of شفشق عصير طماطم.
- Prepare ملعقه كبيره of معجون طماطم.
إيدام كفته اللحم بالأرز step by step
- يتم عجن كل هذه المكونات ماعدا عصير ومعجون الطماطم وبعدها يتم تصبيع الكفته.
- تترك في الثلاجة مالا يقل عن ساعه وبعدها تقلى في الزيت.
- في حله عميقه تحمر بصله ونضع عليها عصير الطماطم ومعجون الطماطم وأيضا ملح وبهارات وننزل عليها بالكفته حتى الاستواء وبألف هنا 😍.