رز هندي بالحمص.
You can cook رز هندي بالحمص using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of رز هندي بالحمص
- It's 2 كاس of رز هندي.
- Prepare 1 of بصل مقطع صغير.
- You need 3-4 ملاعق of حُمُّص.
- It's البهارات: of .
- You need of هيل.
- You need رشة of قرفه.
- Prepare of مسمار.
- Prepare ملعقه كبيره of كمون مطحون.
- Prepare of زبده.
رز هندي بالحمص instructions
- نسخن زبده في القدر, نضيف البهارات الى ان تطلع رائحتها.
- نضيف البصل نقلبه الى ان يذبل.
- الحمص اما ان يكون مسلوق نص سلقه قبل او ناخد الجاهز (اذا كان جاهز نخليه اخر شي).
- نضيف الرز والماء الحار (الماء يرتفع مقدار عقله الاصبع).
- ننتظر يفور ونرخي النار عنه لما يقرب الاستواء نضيف حبوب الحمص.
- في التقديم نغرف الرز ونضيف شوي حُمُّص وكزبره خضراء للتزيين (ما أتوفر في الوصفه ضفت شبت ناشف شوي).
- صحه وعافيه 🍃.