ارز برياني هندي.
You can cook ارز برياني هندي using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ارز برياني هندي
- It's 2 كوب of ارز هندي.
- You need 3 كوب of لبن زبادي.
- Prepare 1 م of نعناع.
- You need 2 of فلفل.
- It's of بهارات صحيحة فلفل اسود.قرفة.كزبرة ورق الغار.
- Prepare 2 of بصل.
- It's of دجاج فيليه 5 قطع.
- It's 1 م of ملح.
- It's 1 حبة of بطاطس.
- It's 1 م of بهارات برياني.
- You need 4 of شعيرات من زعفران.
- It's 1 م of ماء كادي.
- It's 1 م of زيت.
- Prepare 1 of م صبغة زعفران.
- You need of مكسرات محمرة صنوبر لوز كاجو.
ارز برياني هندي step by step
- يضاف البهارات الصحيحة في الزيت وبعد ٥ دقائق يضاف البصل ويقلب حتى يحمر.
- يضاف الدجاج والثوم والبهارات البرياني واللبن ويقلب على النار لمدة ١٥ دقيقة.
- يضاف البطاطس والفلفل ويتر ك على نار هادئة حتى ينضج٠ويتسبك.
- يضاف ا لارز على خلطة الدجاج ثم الزعفران ثم الصبغة.
- نقلب القدر في الطبق أ ويزين بالمكسرات ويقدم مع سلطة اللبن.