طريقه عمل الاوزي على طريقتي.
You can cook طريقه عمل الاوزي على طريقتي using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقه عمل الاوزي على طريقتي
- You need of مقادير سلق الدجاج.
- You need of بهارات دجاج او كاري.
- You need معلقه of زيت.
- Prepare معلقه of خل.
- You need معلقه of هيل.
- It's معلقه of بصل مطحون.
- It's رشه of كمون حسب الرغبه.
- It's of ملعقة كركم.
- Prepare معلقه of البهارات السبعه.
- It's of ملح حسب الرغبه.
- It's of نغمر الدجاج بالماء لسلق.
- It's of الارز.
- You need كوب of ارز مغسول.
- It's معلقه of زيت.
- It's 4 حبات of هيل.
- Prepare of ملح حسب الرغبه.
- It's of تحمير الدجاج.
- It's of مقادير اللحمه مع الخضار.
- It's حبتين of ثوم مبروشين.
- Prepare معلقه of زيت.
- Prepare 0.25 كيلو of لحمه مفرومه.
- It's رشه of كمون.
- You need 0.5 معلقه of البهارات السبعه.
- Prepare 0.5 ملعقة of كركم.
- Prepare 0.5 معلقه of هيل مطحون.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- It's خلطه الدجاج: of .
- Prepare معلقه of زيت.
- Prepare معلقه of خل.
- It's معلقه of معجون الطماطم.
طريقه عمل الاوزي على طريقتي step by step
- نضع ملعقة زيت مع الدجاج ثم البهارات ونغمرهم بالماء ونتركهم حتى ينضج الدجاج.
- نضع ملعقة زيت ثم الارز ثم نضيف ماء سلق الدجاج بعد ان يستوي ونضيف الهيل ونملح حسب الرغبه.
- نضع الزيت ثم اللحمه المفرومه والخضار والبهارات ونقلبهم حتر تنضج اللحمه.
- نحمر الدجاج بعد وضع الخلطه عليه.
- نرتب صحن التقديم نضع اولا الارز ثم الدجاج ثم اللحم المفروم كما في الصورة ويقدم جنبه اللبن وبالعافيه.