صيادية سمك.
You can have صيادية سمك using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of صيادية سمك
- Prepare كيلو of سمك اجاج.
- Prepare of بصله.
- You need كوبين of رز بسمتي.
- It's 4 اكواب of ماء.
- You need رشة of كمون.
- You need رشة of بهار اسود.
- It's حسب الذوق of ملح.
- Prepare ملعقتين of زيت للرز.
- You need of مكسرات.
صيادية سمك instructions
- بنضف السمك وبقليه بس يبرد بفصل اللحم عن العظم.
- بقطع بصله وبحمرها بالزيت لتتحمر بضيف المي وعظام السمك عود قرفه ورق الغار والكمون وبتركهن يغلو عشر دقايق.
- بزيل العظم والقرفه والغار من المرق وبطحن البصل وبنزل الرز وبتركه يستوي.
- بسكب الرز بزين بالسمك والمكسرات.