إيدام بازيلا وجزر باللحمة.
You can have إيدام بازيلا وجزر باللحمة using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of إيدام بازيلا وجزر باللحمة
- Prepare كوب of بازيلا.
- Prepare كوب of جزر مقطع مكعبات.
- Prepare 0.5 كوب of حمص (اختياري).
- It's 0.5 كيلو of لحمة مفرومة.
- It's بكيت of صلصة بندورة.
- It's 5 حبات of بندورة.
- You need of بصلة.
- It's معلقة صغيرة of كمون.
- It's معلقتين of ملح.
- It's بهارات : of .
- It's ربع ملعقة صغيرة of كاري.
- It's ربع ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need ربع ملعقة صغيرة of كزبرة مطحون.
- Prepare ربع ملعقة صغيرة of بهارات سبعة.
- It's ربع ملعقة صغيرة of بودرة ثوم.
- It's ربع ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
- You need ربع ملعقة صغيرة of اوريغانو.
- You need ربع ملعقة صغيرة of بابريكا.
- It's للرز: of .
- It's 2 كوب of رز مصري.
- It's 0.5 كوب of شعيرية.
- Prepare 3 اكواب of ماء.
- It's معلقة كبيرة of ملح.
- It's معلقة صغيرة of فلفل أسود.
إيدام بازيلا وجزر باللحمة step by step
- نحوس البصلة بشوي زيت ونضيف عليها اللحمة ونتركها لحتى تستوي ونحط عليها شوي ملح وفلفل اسود وكاري.
- في قدر على النار بحط البازلاء والجزر والحمص واللحمة وبحط عليهن البهارات وبضل اقلبهن على نار هادية مدة ربع ساعة بعدين بضيف شوي ماء وبتركهن يغلي شوي.
- بقطع البندورة وبحطها بالخلاط مع الصلصة وبسكبهم فوق البازلاء ونملحها ونتركها تطبخ نص ساعة.
- نجهز الارز :في قدر شوي زيت ونوس الشعيرية لحتى تشقر ونضيف فوقها الارز المنقوع والمصفى ونقلبه شوي ونضيف الماء والملح والفلفل وبس تغلي الماء بهبط النار لحتى يستوي.
- الله يجعل فيه الصحة والصلاح❤.