كبة مقليه.رز ونشا. Kubba gebratener Reis + Irak كبة المقلية بالرز Ist ein wunderbares Gericht, wenn Sie Ihre Gäste und Familienmitglieder zu beeindrucken.
You can have كبة مقليه.رز ونشا using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كبة مقليه.رز ونشا
- You need 1 كوب كبير of رز عادي.
- You need 4 ملاعق كبيره of نشا.
- It's 3 كوب of ماء لسلق الرز.
- Prepare 0.25 كيلو of لحمة هبره.
- It's 2 ملعقه of شحم ليه مثروم.
- You need 2 of حزمةكرفس.
- It's 3 راس كبير of بصل.
- Prepare 3 ملعقه of زبيب مثروم.
- It's 0.5 كوب of مكسرات مطحونه.
- You need 0.5 ملعقه of فلفل اسود.
- You need 0.5 ملعقه of كمون.
- Prepare 2 فص of ثوم.
- Prepare 0.5 ملعقه of بهار مشكل.
- Prepare 2 ملعقه of كركم.
- Prepare 5 حبة of هيل.
- It's 2 عود of قرنفل.
- You need of ملح.
- It's of زيت.
كبة مقليه.رز ونشا step by step
- نغسل الرز ويسلق ونضع ملعقه كركم وملح والنشا ويترك حتى يبرد ويعجن جيداً.
- نغسل اللحم ويسلق ويثرم ويثرم كل من البصل والزبيب والكرفس والثوم والشحمه ونضع زيت في مقلا وعلى النار ونضع المكونات على الزيت ونضع جميع البهارات والملح ونقلب حتى تستوي الحشوه وتترك تبرد.
- وثم نبدي نكور عجينة الرز ونفتح الكوره ونضع الحشوه بداخلهه ونلفهه حتى تكتمل ونضع زيت غزير على نار عاليه حتى يغلي ونضع اقراص الكبه ونقلب حتى يكون الون ذهبي.
- وتقدم في طبق التقديم والف صحة وهنا للجميع اتمنى جربوهه كلش طيبه ومقرمشه.