منسف باللحمة.
You can cook منسف باللحمة using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of منسف باللحمة
- Prepare 0.5 كيلو of رز الشعلان.
- You need كيلو of فريكة.
- It's 2 كيلو of لحمة مع العضام.
- Prepare of مكسرات حسب الرغبة.
- It's 200 غرام of سمنة.
- It's of بصلة حجم وسط.
- Prepare 5 حبات of هيل.
- Prepare of ورق غار.
منسف باللحمة step by step
- نضع اللحمة في وعاء مناسب لها على نار هادئة وبعد أن تغلي الماء نقش الزفرة منها.
- وبعدها نضع بصلة حجم وسط وورق الغار وحب الهيل ونتركها تستوي..
- وبعد انا تتستوي اللحمة تماما ناخذ ماء اللحمة ونطبخ بها الرز والفريكة ونكون قد جهزنا المكسرات بعد تقليبها بالسمنة قليلا.
- ثم نبدأ بالسكب نضع الرز اولا ثم الفريكة وبعدها اللحمة وبعدها المكسرات..
- يقدم إلى جانبها اللبن مع الخيار أو اللبن فقط حسب الرغبة وصحتين وهنا.