كبسة دجاج بعصير البرتقال والبصل واللوبياء.
You can cook كبسة دجاج بعصير البرتقال والبصل واللوبياء using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كبسة دجاج بعصير البرتقال والبصل واللوبياء
- Prepare 4 ك of رز مغسول ومنقوع بماء ساخن وبم ملح.
- You need حبتين of دجاج بدون جلد مقطعة ارباع.
- It's of صوص النقع (ملعقة سكر وملح وفلفل ابيض 2 كوب عصير برتقال وملعقة كزبره وثوم.
- It's 1/2 كوب of بذوراللوبيا ).
- It's كوب of طماطم مفرومة.
- Prepare ملعقة of معجون طماطم.
- It's حبتين of بصل مفروم وفصين ثوم.
- You need of ماجي عثماني او عادي.
- You need 6 كوب of ماء.
- It's ملعقة of دبس الرمان.
- It's of بهارات مشكلة حسب الرغبة.
- You need 1/4 كوب of زيت.
- Prepare of مكسرات وربيب وبصل مقلي للتزيين.
كبسة دجاج بعصير البرتقال والبصل واللوبياء instructions
- يحمى الزيت. ويضاف له الدجاج بعد رفعه من سائل النقع ويحرك حتى يتغير لونه.
- يضاف البصل والثوم. حتى يذبل.
- يضاف معجون الطماطم والطماطم وباقي البهارات والماجي ويترك يتسبك خمس دقائق.
- يضاف سائل النقع. ويترك لليتجانس خمس دقائق.
- يضاف الماء ويترك يغلى ثم يخفف النار. ويترك ينضج لمده 25 دقيقة ثم يضاف اللوبيا ويترك خمس دقائق.
- يرفع الدجاج بحذر ويوضع في صينية للتحمير من اعلى في الفرن.
- يصفي الارز ويوضع على مرقة الدجاج وتعلى النار حتى يجف الوجه قليلا ثم تخفف النار ويغلق على الجدر مده عشر دقائق.
- يقدم الارز والدجاج ويزين بالمكسرات والزبيب والبصل المقلي وشرحات برتقال على جانب الصحن وبالهنا والعافية.