طريقة عمل مغلي.
You can cook طريقة عمل مغلي using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل مغلي
- It's 1 كوب of أرز ناعم.
- Prepare 1 1/2 كوب of سكر.
- It's 9 كوب of ماء.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of كراوية بودرة.
- Prepare 1 ملعقة صغيره of قرفة ناعمة.
- It's 1/2 ملعقة كبيرة of يانسون ناعم.
- Prepare 1/4 ملعقة صغيره of شومر (شبت)، بودرة.
- Prepare of للتزيين::.
- It's 1 كوب of جوز الهند.
- It's 1 كوب of لوز نيء، وجوز.
- It's 3/4 كوب of صنوبر، نيء.
طريقة عمل مغلي instructions
- في قدر، يوضع الأرز الناعم مع الماء ويُترك حتى يذوب الأرز. سيستغرق مدة ساعتين تقريباً..
- بعدما يذوب الأرز الناعم، يوضع القدر على نار عالية ويُحرّك بملعقة خشبية..
- يُضاف السكر والبهارات خلال التحريك المستمر الى أن يكثف المغلي. تُطفأ النار..
- يُسكب المغلي في أكواب تقديم صغيرة ويُترك حتى يبرد تماماً ثم توضع الأكواب في الثلاجة..
- عند التقديم، يُزين المغلي بطبقة من برش جوز الهند، الصنوبر، اللوز والجوز..