Easiest Way to Cook toothsome كبه لبنيه

كبه لبنيه.

You can cook كبه لبنيه using 21 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كبه لبنيه

1. You need of نحتاج كوب برغول اسمر وربع كوب سميد ناعم.
2. Prepare كوب of ماءساخن.
3. You need of بصله مطحونه.
4. It's of ملح حسب الرغبه.
5. It's of فلفل حسب رغبه.
6. Prepare of فليفله حمرا حسب رغبه.
7. It's of كمون حسب رغبه هي بنسبه لعجينه الكبه.
8. Prepare of الحشوه.
9. It's of بصله.
10. Prepare of لحمه حسب رغبتك.
11. You need of مكسرات مع لحمه.
12. It's of هي بنسبه لحشوه الكبه.
13. You need of بنسبه للبن.
14. It's 1 كيلو of لبن.
15. Prepare of بيضه.
16. Prepare معلقه of نشا.
17. You need ظرف of ماجي.
18. It's of فلفل ابيض واسود.
19. Prepare of ملح.
20. It's of مكسرات وسمنه ع وجه اللبن عند تقديم.
21. It's كأس ونصف of الارز.

كبه لبنيه step by step

1. انقع البرغل مع الماء ساخن مده ساعه انا ماعندي ماكينه فبعمل الكبه دون ماكينه بطحنها عالمكسر وبعدين بنقع بماء ساخن وبحط معاها سميد مقدار ربع كوب.
2. بعد ماينضج البرغل بحط فوقه البهارات المذكوره وبعرك كتير منيح.
3. هون بكون حضرت الحشوه يلي هي م.
4. بحط سمنه وبعدها لبصل بس تدبل بحط اللحمه وقبل استواء اللحمه أضع الملح والفلفل ع حسب رغبتك ورشه بهار مشكل وبحط المكسرات معاها.
5. هون ببدا بتشكيل الكبه بالشكل يلي بتحبي.
6. بحطها شوي بالبراد.
7. هون بكون عم حضر اللبن عالمكسر بحط البيضه والنشا والماجي.
8. بكوي شويه سمنه بوعاء تحضير الكبه وبعدها بحط لبن فوق السمنه بضل عم حرك حتى يسخن.
9. هون بكونو الكبه جاهزه فيكي تحطيها شوي بالفرن وفيكي تنزليها باللبن فورا ع حسب رغبتك.
10. نزلي وحده ورا وحده وخمس دقائق وبكون اللبن والكبه جاهزين والمكسرات بتكوني مقليتهن بالسمنه طيبه وبتحطيهم فوق صحن تقديم.
11. الارز بتحطي معلقه سمنه ورز المنقوع والمغسول جيدا مسبقا وبتحطي شويه ماجي وملح وبتحطي ماء فوقهم ليغمر الرز انا مابعير بالنظر وعند الاستواء أضع معلقه سمنه طيبه فوق الرز او زيت زيتون وصحتيييين وعوافي🎉🎉😋.