اوزي الدجاج بطريقة سولتي سويت.
You can cook اوزي الدجاج بطريقة سولتي سويت using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of اوزي الدجاج بطريقة سولتي سويت
- Prepare of مكونات رقم 1:.
- It's of دجاجة مقطع أنصاف يسلق بماء وبهارات صحيحة وملح.
- Prepare of رز مغسول ومنقوع.
- You need of مكونات رقم 2: تخلط المكونات وتترك على جنب.
- It's 1 م of زيت.
- It's 1 م of ليمون.
- Prepare 1 م of صلصة طماطم.
- You need 1 م of البهارات السبعة.
- You need of صبغة زعفران.
- Prepare of مكونات رقم 3:.
- Prepare 3 حبات of بصل يقطع شرايح ويحمر بالزيت.
- It's of مكونات رقم 4:.
- It's باكيت of معكرونة حجم صغير.
- Prepare 2 م of صلصلة طماطم.
- It's of ثوم مهروس.
- Prepare 1 م ص of البهارات السبعة.
اوزي الدجاج بطريقة سولتي سويت step by step
- بعد تجهيز ماسبق، نأخذ جزء من مرق الدجاج ونسلق فيه المعكرونة، نشوح الثوم والصلصة والبهارات بجزء من الزيت اللي قلينا فيه البصل، نضيف المعكرونة ونقلب لحد ماتكتسب لون الصلصة.
- نصفي الدجاج من المرق ونحطه بصينية بالفرن ونمسحه بالخلطة رقم ٢ ونحمره.
- نصفي ماء الدجاج ونضيف لها بقية زيت البصل ونضيف لها الرز ونتركه على نار هادية لحد مايستوي.
- بعد تجهيز كل المكونات نرتبها بصحن التقديم الرز وفوقه المعكرونة وفوقه البصل المحمر وفوقه الدجاج.