أرز الصياديه.
You can have أرز الصياديه using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of أرز الصياديه
- It's كوبين ونصف of أرز حبه طويله.
- It's of بصلتين حجم كبير مقطعه جوانح رفيعه.
- It's ملعقتين of رب البندوره.
- It's حبه of لومي مطحون.
- It's معلقه كبيره of بهار السمك.
- Prepare معلقه ص of كمون.
- Prepare of ملح.
- It's of زيت لقلي البصل.
- You need of ماء السمك أو ماء عادي مع اضافه حبه ماجي لسلق الارز.
أرز الصياديه step by step
- نضع البصل والزيت على النار مع اضافه الملح ونفضل نقلب فيهم حتى تتحمر بشكل كبير ويصير لونه بني غامق.
- نضيف مقدار الأرز من الماء أو ماء السمك ان وجد.
- نضيف رب البندوره مع اللومي والبهارات وتركها تغلي خمس دقائق.
- نحضر مطحنه الشوربه ونطحن البصل واذا لم تتوفر المطحنه نصبه بالخلاط ونطحن المكونات جيد.
- نرجع الخليط إلى بالطنجره ونضيف اله الأرز وتترك حتى ينضج.
- وصحه وهنا.