رز وصانونه.
You can cook رز وصانونه using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of رز وصانونه
- It's 2 اكواب of رز.
- It's 0.5 of بصل.
- Prepare of بسباس اخضر.
- You need of طماطم.
- You need of بسباس احمر.
- Prepare of صلصه طماطم.
- It's حبه of ثوم.
- Prepare of ملح.
- Prepare of ماء.
- It's of لون طعام حسب ارغبه.
- Prepare of فلفل قرنفل.
- You need of سمك.
- You need of باذنجان.
- It's of بطاطا.
رز وصانونه step by step
- نقوم بغلي الماء نغليه جيد ويضاف اليه ملعقه كبيره ملح وفلفل اسود وقرنفل حسب الرغبه وسبغت اطعام (بهارات) يترك حوالي ١٥ دقيقه.
- من ثم نجهز دست مرتفع (اناء عميق) ونحط عليه شويه بصل مقطع وزيت ونقليه ونحط عليه الارز ونسكب الماء المغلي حسب رغبتكم في الارز.
- نقوم بتغليف اسمك نعمل شويةنشا اطعام وملح وكاري ونقوم بتجهيز مقلاة بها زيت ونحط فيه اسمك.
- نقوم بتقطيع البطاطا واطماطم الى دوئر ومن ثماا البصل والبسباس الخضر لا يقطع يضاف زي ماهو.
- نقوم بتجهيز ويعاء واسع ويضاف به زيت ونسكب عليه المكونات في الخطوه اتانيه ويضاف لهم ملح علشان البطاطا يصير مملوح نخليهم على نار هاديه ويضاف لهم كوب ماء يترك حوالي 20 دقيقه او اقل.
- يضاف البسباس الاحمر حوالي كوب ويترك حتى يتناشق ومن ثميضاف صلصت اطماطم بحوالي كوب ونتركها حتى تصير متجانيسن.
- بالعافيه عليكم جميعا 😍😍.