ارز بالجمبري 💟💟.
You can have ارز بالجمبري 💟💟 using 31 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ارز بالجمبري 💟💟
- You need شوربه الجمبري : of .
- It's كيلو of جمبري, مغسول كويس ومقشر.
- Prepare مكعبات of بصله, وسط, مقطعة.
- You need معلقتين of زبده.
- Prepare معلقتين of زيت.
- Prepare of بهارات سمك.
- Prepare رشه of فلفل.
- You need رشه of ملح.
- It's رشه of كمون.
- It's رشه of ثوم باودر.
- Prepare ليتر of ماء, مغلي.
- It's مكونات الارز : of .
- It's اتنين كوب of ارز بسمتي.
- It's قليل of جمبري, مقشر ومغسول جيداً.
- Prepare 1 of طماطم, مقطعة مكعبات صغيرة.
- It's 1 of بصله, مكعبات.
- It's of ملح.
- Prepare of فلفل.
- It's of ثوم, باودر.
- Prepare of كمون.
- You need of بهارات سمك.
- You need of حبهان.
- It's تتبيله الجمبري : of .
- You need of عصير ليمونه كبيره.
- Prepare 5 فصوص of ثوم, مفروم ناعم.
- Prepare 0.25 معلقه صغيره of كزبرة, ناشفه.
- Prepare معلقه كبيره of بهارات سمك.
- It's of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- It's رشه بسيطه of كمون.
- You need of شطه, لو بتحبي الحار.
ارز بالجمبري 💟💟 step by step
- هنجيب الجمبري و نحطه في تتبيلته و نسيبه على جنب..
- الاول, هنعمل الشوربه اللي هنعمل منها الرز. هنأخذ البصله و نحمرها في شويه زبدة و ملعقة زيت. و لما تبقي لونها شفاف نحط عليها القشر اللي اخدناه من الجمبري. و هوة دة سر احلى رز هتاكليه بالجمبري..
- هنحط القشر و نقلبه كويس مع البصل والبندورة و نحط التوابل عليهم. و نحط الماء المغليه عليهم, بحيث تبقي مغطيه القشر حوالي اتنين لتر..
- نسيبهم يغلو نص ساعة على النار. و نسيبها يهدو من الحرارة و صفيهم في حله نظيفه و سبيهم على جنب. و كدة احلى شوربه اخدناها للرز..
- في حله كبيرة, نجيب البصل و نحطه على النار و معاه زبدة و زيت ونحمره لحد ما يبقى لونه ذهبي..
- نحط الجمبري بالتتبيله بتاعته و نسيبه, مانقلبهوش لحد ما الماء تنشف. نحط باقي البهارات و نقلبهم كويس..
- نغسل الرز و نصفيه كويس و نحطه على الجمبري و نقلبهم و نحط من الشوربه. لكل كوب رز هنحط كوبين شوربه..
- ظبطي الملح بتاعك بقى و سبيه يشرب من الشوربه. و لما تنشف هدي النار..
- و تقدري تقدمي معاه جمبري كرسبي (طريقته في وصفاتي) و سلطه خضره و كاتشب و مايونيز و ممكن سلطه طحينه و مخلل..
- و بألف هنا و اتمنى تجربوها, حقيقي طعمها مميز و نظيف جداً و زي اكل المطاعم بالظبط 😍💟💟..