سي فود (ثمار البحر) مع أرز صيادية 🦐.
You can cook سي فود (ثمار البحر) مع أرز صيادية 🦐 using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سي فود (ثمار البحر) مع أرز صيادية 🦐
- You need of :: السي فود::.
- You need كيلو of جمبري.
- You need of وكاليماري.
- You need of توابل سمك.
- You need of ملح.
- Prepare of فلفل.
- Prepare of صويا صوص.
- It's of سويشتر صوص.
- It's of ثوم.
- It's of ليمون.
- It's 1 of طماطم صغيرة مقطعة.
- Prepare of فلفل ألوان.
- It's of كزبرة خضرة للتزيين.
- Prepare of زيت سمسم او زيت عادي.
- Prepare of ::الارز::.
- You need of رز مصري مغسول.
- It's قطع صغيرة of بصل مقطع.
- It's فص of ثوم مفروم.
- Prepare of فلفل اسود.
- You need of كمون.
- You need of توابل سمك.
- You need of ملح.
- It's of زيت او سمن.
- It's of مكسرات (اختياري).
سي فود (ثمار البحر) مع أرز صيادية 🦐 instructions
- السي فود في طاسة كبيرة يوضع ملعقتين زيت على نار عاليه يوضع الجمبري والكاليماري فيها واحدة واحدة علشان الطاسة ماتفقدش الحرارة يضاف اليها ثوم مفروم والتوابل لمده دقيقتين لكل جانب وبعد كده يرفع من على النار. في نفس الصاسة اللي قلينا فيها نضع ملعقة زيت وننزل الفلفل الالوان وبعد ما ياخذ لون نحط الطماطم والصويا والشوستر صوص ومعلقه كزبرة خضرة مفرومة ونقلب اول مايغلي نحط الجمبري يستوي معاه دقيقة ويرفع من على النار ويعصر عليه نص ليمونة..
- الارز يوضع البصل على متوسطة مع الزيت وبعد ما يبقى شفاف تحط الثوم لحد ما البصل يتكرمل (لونه غامق بس مش محروق) يضاف اليه الرز والتوابل والمكسرات وماء ساخنة على نار هاديه لحد مايستوي.
- يقدم الرز مع السي فود ويزين بالكسبرة والف هنا....