How to Cook Appetizing اللحم الماليزي مع الارز

اللحم الماليزي مع الارز.

You can cook اللحم الماليزي مع الارز using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of اللحم الماليزي مع الارز

1. It's of مقادير اللحم:.
2. You need of حوالي نصف كيلو لحم ستيك مقطع طوليا.
3. It's ملعقتين of زيت زيتون.
4. Prepare فص of ثوم مفروم.
5. You need ملعقة صغيرة of زنجبيل مفروم.
6. It's of فليفلة خضراء صغيرة الحجم مفرومة.
7. Prepare of فليفلة حمراء صغيرة الحجم مفرومة.
8. You need of حوالي نصف كوب بصل مقطع مكعبات وسط.
9. It's ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
10. You need of ملح حسب الرغبة.
11. It's of بصل اخضر مفروم للتزيين.
12. Prepare of مقادير التتبيلة:.
13. It's مكعب of ماجي.
14. It's ملعقة صغيرة of صويا صوص.
15. It's ملعقة صغيرة of صوص السمك.
16. Prepare ملعقة صغيرة of ورشسترشير (Worcestershire)صوص.
17. You need ½ ملعقة صغيرة of نشاء الذرة.
18. You need ½ ملعقة صغيرة of زيت السمسم.
19. You need ملعقة صغيرة of سكر.
20. Prepare of أرز مطبوخ للتقديم.

اللحم الماليزي مع الارز instructions

1. في طبق قومي بخلط جميع مكونات التتبيلة جيداً ثم اضيفي اللحم المقطع الى خليط التتبيلة و اتركية لحوالي ١٥ الى ٢٠ دقيقة في درجة حرارة الغرفة..
2. في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة قومي باضافة زيت الزيتون ثم اضيفي اللحم و قلبي الى ان يكتسب اللون البني من الخارج و اللون الوردي من الداخل. اخرجي قطع اللحم و ضعيه في طبق لحين الاستعمال..
3. اضيفي كلا من الثوم و الزنجبيل الى الوعاء و اقلبيهم لحوالي دقيقة ثم اضيفي كلا من البصل، الفليلفلة الحمراء و الصفراء و الفلفل الاسود وقلبي لحوالي دقيقة الى دقيقتين ثم اضيفي الملح..