سمك مقلي ورز مشخول.
You can have سمك مقلي ورز مشخول using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of سمك مقلي ورز مشخول
- You need 5 ملاعق طعام of توابل سمك.
- Prepare قطعة of سمك كبيره.
- It's 3 حبات of بيض.
- Prepare كوبين of رز شعلان.
- Prepare 1 of بصل كبيرة مقطعه شرائح رفيعه.
- It's كوب of دقيق.
- You need ملعقة of ملعقة صلصة صويا.
- It's ملعقة of ملح.
- You need ملعقه of ملعقه صلصة البريبكيو.
- It's ملعقة of بهارات مشكله.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- It's 3 of فلفل حار.
سمك مقلي ورز مشخول step by step
- نقوم بسلق الأرز مع ملعقه ملح وشوي زيت إلى ان يستوي الرز.
- ثم عمل كشنة بصل ونحمره ونضع الصلصات والفلفل الحار والبهارات المشكله والثوم المهروس.
- ثم نشخل الرز ونضعه على الكشنة ونقلبها حتى تمتزج بالخليط ونطفي النار.
- ونحضر مقلاة ونضع كوب زيت ثم نتبل السمك ببهارت السمك ونغمره بالبيض ثم نغطيه بالدقيق ثم نضعه بالزيت الحار ونقلبه حتى يستوي ويوضع على الرز ويقدم وبالعافية.