How to Prepare pleasant كبسه بالخضار

Delicious, fresh and tasty.

كبسه بالخضار.

كبسه بالخضار You can cook كبسه بالخضار using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كبسه بالخضار

  1. It's 4 اكواب of ارز حبه طويله منقوع ومغسول جيدا.
  2. You need 2 راس of بصل كبير مقطع جوانح.
  3. You need علبه of فطر مقطعه شرائح.
  4. You need 3 حبات of طماطم مفرومه ناعم.
  5. It's 4 فصوص of ثوم مقطعه شرائح.
  6. You need مكعب of ماجي.
  7. It's of شوربه دجاج مجهزه سابقا.
  8. It's حبه of فلفل اخضر مقطعه شرائح.
  9. It's 2 of فلفل اخضر جار مقطعه اصناف.
  10. It's 3 حبات of جزر مقشره ومقطعه عيدان.
  11. Prepare ملعقه صغيره of من البهارات(فلفل اسود.كمون.كاري.بهار مشكل.بهار كبسه.البهارات السبعه.).
  12. It's رشه of من الهيل المطحون.رشه بشر البرتقال.كركم.
  13. Prepare فنجان of زبيب.

كبسه بالخضار step by step

  1. نضع قليل من زيت الزيتون وزيت مازولا في الطنجره المعده للطبيخ.
  2. ونضع البصل والثوم والماجي والفلفل الحار حتى يذبلو قليلا ثم نضيف الجزر ويحرك المزيج جيدا.
  3. نضع الفطر وباقي المكونات ويحرك المزيج جيدا ويترك مده 10 دقائق.
  4. ثم نضيف البهارات ويقلب قليلا ثم نضع الارز ويحرك ليتجانس المزيج جيدا.
  5. يغمر بشوربه الدجاج ويترك على نار هادئه حتى الاستواء.
  6. يقدم مع الصوص ويزين بالمكسرات والدجاج المحمر.
  7. طريقه عمل الصوص.الكميه حسب الرغبه نضع في الخلاط بندوره حمراء.فلفل اخضر حار.فصوص ثوم.ملح.قلقل من الماء وبقدونس ويضربو بالخلاط حتى التجانس وتقدم بجانب الطبق وهي بارده.