طريقةطبخ سمك الهامور.مع رز العنبر.
You can have طريقةطبخ سمك الهامور.مع رز العنبر using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طريقةطبخ سمك الهامور.مع رز العنبر
- You need of سمكه هامور 1كيلو.
- Prepare 2 كاس of رز عنبر ( بسمتي ).
- It's of بهارات مشكله.
- You need of كركم اصفر.
- You need of زعفران.
- Prepare of ملح حسب الرغبه.
- Prepare of عصير ايمون.
طريقةطبخ سمك الهامور.مع رز العنبر step by step
- يغسل سمك جيدا يتم اضافة البهارات داخل السمكه وخارجها، يوضع كوب من الما ويضاف اليه الكركم والزعفران وعصير الليمون يضاف اليه 100جرام زبده.
- توضع على نار هاديه وبعد الغلايان توضع علي السمكه، بعد 10 دقايق توخذ جانباً.
- يضاف كاس ماء وبعد الغليان يضاف الارز بعد نقعه ربع ساعه قبل استوا ب 5 دقايق توضع السمكه فوق الارز وبع 5 دقايق يكون الاكل جاهز..
- توضع السمكه في صحن ويقلب عليها الارز وبالعافيه.