طريقة عمل رز ابيض مع المطفى بالسمك.
You can have طريقة عمل رز ابيض مع المطفى بالسمك using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of طريقة عمل رز ابيض مع المطفى بالسمك
- You need of مقادير الرز الابيض:.
- Prepare 2 كوب of أرز بسمتي.
- It's 1 م ص of فلفل أسود حبوب.
- You need 1 م ص of هيل.
- It's 1 م ص of قرنفل.
- You need 2 م ص of ملح.
- Prepare 3 اكواب of ماء.
- You need of مقادير المطفى بالسمك:.
- You need حسب الرغبه of قطع سمك ديرك.
- It's 4 م ك of زيت.
- Prepare حسب الرغبة of فلفل اخضر حار.
- You need 3 م ك of كزبرة خضراء.
- You need 5 م ك of معجون بسباس احمر عدني.
- You need 2 م ص of ملح.
- It's 2 م ك of معجون طماطم.
- Prepare 1 حبة of طماطم متوسطة مقطعة صغير.
طريقة عمل رز ابيض مع المطفى بالسمك step by step
- طريقة عمل الارز الابيض : نفور ماء وعند الغليان نضيف له بهارات (فلفل اسود وقرنفل وهيل وقرفه) كلهم صحاح ونصب زيت وملح ونضيف الرز لما نشوفه استوى نطفي النار ونسكب الماء ونرجعه الى النار على خفيف لغاية ما ينشف تماما..
- طريقة عمل المطفى بالسمك : نجهز اي نوع سمك (انا عملت سمك ديرك) ونقطعه شرائح ونتبله ببسباس احمر عدني وكمون وفلفل اسود وطماطم معجون وفي مقلاه نصب زيت ولما تحمي نوضع السمك ولما يستوي على الجانب الاول نقلبه..
- وبعدين نقطع بسباس اخضر ونضيفه للزيت اللي فيه السمك ونصب عليه بسباس احمر ولما ينشف شويه البسباس نضيف طماطم مقطعه صغير وشويه نضيف صلصة طماطم ونقلب ونخليه شويه ينشف ونضيف الكبزره المقطعه ونقلب ثم نضيف الماء ونخليها قليل ثم نطفي النار..
- ممكن تقطعي بصل جوانح وتسوي بسباس احمر مع ليم او خل وشويه ملح وتضيفيه كنوع من المشهيات للاكل لو مافيش معك سلط وبالعافيه..