سلمون مع أرز بالخضار.
You can have سلمون مع أرز بالخضار using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of سلمون مع أرز بالخضار
- It's قطعتين of سمك سلمون.
- You need 2 حبة of ليمون.
- You need 0.5 حبة of فلفل أخضر.
- You need 0.5 حبة of فلفل أحمر.
- Prepare 1 of جزر.
- It's 0.5 كوب of ذرة.
- Prepare 1 كوب of أرز.
- You need of ثوم.
- Prepare ملعقة of زيت زيتون.
- It's رشة of بهار مشكل.
- It's of كركم.
- Prepare of بقدونس وقليل جبن موزريلا للتزيين.
سلمون مع أرز بالخضار step by step
- نعصر الليمون ونضيف الملح والبهار المشكل مع ملعقتين زيت زيتون وفص ثوم مقطع نضيف الخليط عالسمك ونتركه عالاقل 2 ساعة.
- ننقع الرز بالماء الفاتر ونغسله.
- نقطع الخضار قطع صغيرة.
- نشوح الخضار بقليل من الزيت حتى تذبل ثم نضيف الماء المغلي ونتركها 10 دقايق.
- نضيف الرز ونعدل كمية الماء مع إضافة الملح ونصف ملعقة كركم.
- نحضر الشواية وندهنها بالزيت ونضع السمك نقلبها كل مدة حتى نحصل على درجة الاستواء المرغوبة ونزينها بالبقدونس والموزريلا.