عمل رز الصيادية بالسمك.
You can have عمل رز الصيادية بالسمك using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of عمل رز الصيادية بالسمك
- Prepare 1 ك of سمك سلمون او هامور مقطع.
- It's 3 of بصل كبار.
- It's قليل of زيت.
- Prepare ملعقة of بهارات مشكله.
- You need 1 م.ص of بصل محروق جاهز.
- Prepare 2 فصه of ثوم.
- You need كوب of ماء حار.
- It's 1.5 كأس of ارز ابو سيوف.
- Prepare الطحينة: of .
- Prepare 2 م.ك of طحينه.
- You need 3 م.ك of زبادي (الروب).
- Prepare 1 of ليمون حامض.
- It's رشة of فلفل حار على حسب الرغبه.
عمل رز الصيادية بالسمك instructions
- في وعاء على النار نضع البصل والثوم مقطع صغار مع القليل من الزيت ونقلبهم لين يصير البصل اسود بس لا يحترق زياده.
- نضيف السمك عليه والبهارات و الليمون والملح والماء الحار والبصل المحروق يجيكم جاهز خذوه من محل بيع السمك واخليه فوق النار لمدة 10 دقائق.
- ثم اضع معاه الرز المغسول والمصفى على نار 🔥 هادئة لين يستوي وبالعافية عليكم ❤.
- السمك اللي استخدمته في الطبخ.
- لعمل الطحينه/ 3م ك زبادي (روب) واضيف معاه 2م ك طحينه وليمونه وفصه ثوم وفلفل حار (اختياري).