الرز مع سمك السالمون بطريقتي.
You can have الرز مع سمك السالمون بطريقتي using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of الرز مع سمك السالمون بطريقتي
- You need كوب of رز بسمتي (او اي نوع تفضل).
- It's of سمك سالمون (العدد علی حسب الرغبۃ).
- It's م ك of معجون طماطم.
- It's رشة of كمون، كاري، فلفل اسود، بودرۃ الثوم، فلفل احمر حار مطحون.
- You need of ملح.
- You need of زيت زيتون (او اي زيت تفضل).
- Prepare 1 of بطاطس.
- It's 2 of هيل.
- You need حفنة of كزبرۃ جافۃ.
- You need of التزيين: ملفوف، خس، بروكلي.
- You need اعواد of قرفۃ للارز.
الرز مع سمك السالمون بطريقتي step by step
- اولاً نقوم بغسل السمك ونقطعۃ قطع متوسطۃ..
- نقوم باخذ مقلاۃ ونضع معحون الطماطم فيها ونضيف له البهارات والقليل من الملح ونحركها قليلاً علی النار حتی تسخن حوالي 5دقاءق ونقوم باطفی النار تحتها..
- ناخذ مقلاه اخری نضع الزيت فيها ونقوم بقلي السمك فيها حتی يطها وعندما يطهی بعضهُ نضيفهُ الی معجون الطماطم وحتی ننتهي من قليهُ واظافتۃ الی معجون الطماطم.
- نظيف السمك ومعجون الطماطم الی المقلاۃ التي قمنا بقلي السمك فيها الی فوق الزيت الذي قمنا بقلي السمك فيه ونقوم بتحريكۃ قليلا حتی يسخن..
- في وعاء اخر نقوم بغسل البطاطس وتقطيعها شراح ونقوم بغسل الارز و نضع قليل من الزيت في الوعاء ونظيف البطاطس ونقليها مع الهيل واعواد القرفۃ وكزبرۃ جافۃ ونضع الرز معهُ ونقوم بقليهُ قليلاً وبعدها نظيف الماء للارز ونظعه يطهی علی نار هادءه..
- عندما يطهی نقوم بوضع الرز في الطبق ونضيف فوقۃ القليل من السمك ونقوم بتقطيع ملفوف وطماطم وبروكلي وخس للتزيين.
- وبالهناء علی قلوبكم ان شاء اﷲ تعجبكم الوصفۃ راح اوفر الصورۃ قريباً عندما اطهوها مرۃ اخری أن شاء ﷲ..