طبق الزبيدي بالارز.
You can cook طبق الزبيدي بالارز using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طبق الزبيدي بالارز
- You need 4 حبات of زبيدي.
- Prepare 2 كوب of رز نوع الارز باب الهند.
- You need of بهارات.
- It's of زيت للقلي.
- Prepare of فلفل وبقدونس ليمون لتزيين.
- Prepare of صلصه طحينه.
- Prepare of ليمون.
طبق الزبيدي بالارز step by step
- نقوم بتتبيل السمك بالكمون والملح والفلفل الاسود والكركم وندهنها من الخارج بدبس الرمان ونتركها ساعه.
- نقوم بطبخ الارز بماء وملح وكركم وزيت الى ان ينضج.
- نقلي السمك بعد ان نضع عليه الطحين في زيت حتى يستوي..
- نقوم بعمل الطحينه بخلط الطحينه مع الليمون والماءواليمون والفلفل الاسود.
- ونقوم بوضع الارز ثم فوقه السمك ونزينه بالفلفل والبقدونس والليمون وبالعااافيه.