سمك على التمن الاحمر.
You can have سمك على التمن الاحمر using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of سمك على التمن الاحمر
- You need of سمك اي نوع مفضل حجم صغير او وسط.
- It's of التتبيله:.
- You need of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- It's of كاري.
- It's of ليمون.
- Prepare 2 كوب of رز.
- It's 2 ملعقه كبيرة of معجون طماطم.
- You need 2 مكعب of ماجي او ماء دجاج مسلوق.
- You need of ملح وفلفل.
- It's of زيت نباتي.
سمك على التمن الاحمر instructions
- يغسل السمك جيدا وينشف ويتبل من الداخل والخارج وعمل شقوق لكي تدخل التتبيله.
- يغسل الرز وينقع.
- يوضع داخل القدر الزيت ويقلب المعجون والماجي ونضيف الرز ويقلب واذا توافر ماء الدجاج نستغني عن الماجي.
- نضيف الماء والملح ويترك يغلي الى ان ينشف ونضع الصفيحه ونخفض النار ويترك الى ان ينضج.
- نقلي السمك في زيت غزير ويقدم بالف صحه وعافيه.