سمك مقلي مع رز مشخول.
You can have سمك مقلي مع رز مشخول using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سمك مقلي مع رز مشخول
- You need of سمك اي نوع تحبونه.
- You need of ليمون.
- Prepare of روبيان طازج.
- Prepare 2 حبة of بيض.
- Prepare كاس of دقيق.
- It's 1 حبة of ليمون.
- It's رشة of ملح.
- You need ملعقه صغيره of بودرة ثوم.
- Prepare ملعقه كبيره of بهارات مشكله.
- Prepare ملعقة صغيره of بهارات سمك.
- You need مقادير الرز المشخول: of .
- Prepare حبتين of طماطم.
- Prepare حبه of بصل.
- Prepare علبة of صلصه.
- It's of خضار حسب الرغبه.
- Prepare حبه of فلفل اخضر.
- Prepare مكعب of ماجي.
- It's of زعفران.
سمك مقلي مع رز مشخول instructions
- تنظيف السمك وازالة القشور ان وجد بالاضافه الى عمل فتحات في السمكه وفتحها بالسكين من جمب السمكه.
- نضع الليمون والملح والبهارات وبودرة الثوم ونخلطها ثم نتبل فيها السمك وتغطيته بالخلطه ودخالها في الفتحات.
- نحضر الدقيق وخلطه بالبهارات المرغوب فيها ونغطي السمك بالكامل وادخاله قليل في الفريزر لوقت القلي.
- نحضر نفس التتبيله للروبيان ثم نضيف عليه البيض ونغمسه في الدقيق ثم الفريزر لتتماسك التتبيله.
- نحضر الرز اولا نسلقه نص استوا ونتركه على جنب ونضع الزيت والبصل والطماطم والماجي والصلصه والبهارات والخضار وقليل من الماء لحتى استوا الخضار ثم نضع الرز طبقات احمر وابيض والطبقه الاخيره مخلوطه بالزعفران.
- لقلي السمك والروبيان نحضر زيت في مقلاة عميقه ونتركه يسخن ثم نضيف السمك وتقليبه لمدة 20 دقيقه كل جنب من السمكه يحتاج 10 دقائق وبالعاااافيه 💕👌🏽.