سمك مشوي مع ارز بالبصل.
You can cook سمك مشوي مع ارز بالبصل using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of سمك مشوي مع ارز بالبصل
- Prepare 1 of سمكه منظفه ومشقوقه البطن.
- You need 2 كوب of رز.
- Prepare حشوة السمك: of .
- Prepare 2 م ك of بقدونس مفروم.
- It's 1 م ص of ثوم مفروم.
- It's 1 م ك of زيت زيتون.
- Prepare حشوه الرز: of .
- Prepare 1 م ك of زبده.
- It's of زيت.
- It's 2 of بصل مقطع جوانح.
- You need 1 م ص of كركم.
- It's رشه of ملح.
سمك مشوي مع ارز بالبصل step by step
- ننظف السمك ونحشي بطنها بالحشوه..
- نفرك السمكه بالملح من الجانبين وتشوى على الفحم تقريبا عشرون دقيقه..
- نقلي البصل في الزيت والزبده ونضيف الملح والكركم حتى يحمر ويرفع.
- نطبخ الرز مع اربع اكواب ماء وعندما يقل الماء نضيف البصل فوقه وقليل من صبغه الزعفران مخلوطه مع ماء الورد ويترك عشر دقائق حتى استواء الارز..
- يقدم وبالعافيه..