أرز بالبصل والسمك.
You can cook أرز بالبصل والسمك using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of أرز بالبصل والسمك
- You need of سمك (على حسب كميه الأشخاص).
- Prepare 4 حبات of بصل.
- It's of كزبره.
- Prepare of أرز (على حسب كميه الأشخاص).
- Prepare رشة of بهارات.
- It's of طماطم معجون.
- Prepare مكعب of ماجي.
- You need of للسلطة 👇:.
- Prepare of خس.
- Prepare of خيار.
أرز بالبصل والسمك instructions
- ازيل القشور من السمك واغسل بماء.
- انقع الأرز في الماء.
- احضر السمك واحط في بهارات مثل فلفل اسود، كمون(مطحون وغير مطحون)، كزبره اهرس ثوم واهرس معاه مكعب ماجي بهارات مخلوطه، هيل، قرفة، بابريكا(مو لازم)، كركم واضيف شوي ما على السمك ونخليه يتشرب البهارات.
- الأر. نضعه في ماء مغلي إلى أن ينضج وبعدها نفصل الماء عنه وفي نفس الجدر نحمس البصل ونضيف له نص علبه معجون طماطم ورشه كركم.
- وبعدها نوزعه على الجدر كامل ونسكب الأرز ونخليه ينشف على نار هاديه.
- نجيب تاوه او مقلاه ونضيف شويه زيت وبعد ما يصير الزيت حار نضع السمك.
- نقلب السمك من الجهه الثانيه إلى أن ينضج ونخليه فوق الارز وبالعافيه 💗.