فيليه السمك مع ارز بالروبيان.
You can have فيليه السمك مع ارز بالروبيان using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فيليه السمك مع ارز بالروبيان
- You need 4-6 of من سمك الفيليه.
- You need 500 غرام of روبيان مقشور.
- Prepare 3 كوب of ارز بسمتي منقوع.
- It's 3 of فلفل ملون مفروم.
- You need كوب of بصل مفروم.
- Prepare 8-10 فصوص of ثوم.
- You need كوب of عصير ليمون.
- Prepare ملعقتين of بهارات السمك والكمون.
- Prepare 3 ملاعق of بودرة البصل والثوم.
- It's 0.5 اصبع of زبده.
فيليه السمك مع ارز بالروبيان step by step
- نقوم بتتبيل السمك بالثوم والليمون والكمون وبهارات السمك ونتركه ساعة ثم ندخله الفرن.
- ثم نقوم بتتبيل الروبيان (القريدس) بالفلفل الملون والبصل والثوم والليمون.
- نضع الرز المنقوع مسبقا بالماء المغلي على النار مع الزبده وبورده البصل والثوم ثم نضيف عليه الروبيان (القريدس) مع تتبيلته وننتظر حتى ينضج. (كل كأس ارز بسمتي تحتاج كأس ونصف من الماء).
- وبهذا الوقت يكون السمك قد نضج ، واخيرا نضع الارز بالروبيان وفوقه السمك ونزينه بالليمون والفلفل.. وبالعاااافيه 💕.