ملفوف(كرنب) بالبايركس.
You can cook ملفوف(كرنب) بالبايركس using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ملفوف(كرنب) بالبايركس
- You need 500 غرام of ملفوف.
- You need كاسة of ارز مصري منقوع.
- It's قطع صغيرة of صدر دجاج مقطع.
- It's 0.25 كوب of بقدونس مفروم.
- You need 0.25 كوب of نعناع مفروم.
- Prepare of بصله مفرومه فرم ناعم.
- Prepare 4 سن of ثوم مفروم ناعم.
- You need 0.5 ملعقه صغيره of (بهارات السبعه وفلفل اسود وكمون وكاري).
- It's of ملح حسب الرغبة.
- It's 6 ملاعق of زيت.
- It's لتر of ماء مغلي.
ملفوف(كرنب) بالبايركس step by step
- في طنجره نضع زيت على النار ونضيف قطع الدجاج وونضع عليها ملح وبهارات السبعه وفلفل اسود وب ان يتغير لونها نضيف البصل ونتركهم يتذبلوا.
- نضيف الرز والبقدونس والنعنع والثوم والبهارات ونضيف ربع كوب ماء ونتركهم قليلا لتتنشف الماء وينضج الرز قليلا ثم نطفي النار.
- في طنجره نضع لتر ماء مغلي ونضع الملفوف ونتركهم حتى يصيروا طريات.
- نضع القليل من الملفوف في البايركس ونضع حشوه الرز ونضع ربع كوب ماء مغلي ثم نضع طبقه اخرى من الملفوف ونرش قليل من الملح وربع كوب ماء.
- نغلفها بالقصدير جيدا ثم نضعها بالفرن ساعه ونصف لتنضج جيدا.